El Querandí carece de la ostentación de algunos espectáculos de tango más grandes, pero lo que le falta en glamour lo compensa en autenticidad. Ambientado en una amplia casa que fue declarada monumento histórico en 1920, el espectáculo se deleita en sus raíces. El Querandí es, por derecho propio, una barra y restaurante así que la comida es buena: hay más de 20 alternativas para el plato principal y el servicio es atento. El menú es internacional y se puede elegir entre una variedad de vinos exclusivos. Incluso si sólo ha ido a ver el espectáculo, le servirán una bebida y un bocado frío por el precio del boleto. El espectáculo tiene una capacidad de 150 a 200 personas en mesas individuales, pero el espacio se siente más íntimo ya que cada mesa tiene una buena vista del escenario. Son doce los artistas en escena, seis bailan y dos cantan. Los otros cuatro son músicos que tocan el bandoneón, el piano, el violín y el contrabajo. El elenco no es grande, pero se sabe que el tango no comenzó como el resplandeciente espectáculo que, a menudo, vemos hoy; éste se inició como un baile entre hombres en los bordellos para convertirse luego en un estilizado dueto de amor.